Slow Food

SLOW FOOD prône un art de la table qui associe plaisir et responsabilité tant vis-à-vis des producteurs que de l’environnement. A contre courant du système agro-alimentaire actuel dont le but est avant tout l’accroissement du rendement et des marges économiques, SLOW FOOD promeut une alimentation « bonne, propre et juste ». C’est donc tout naturellement que SLOW FOOD a rejoint le mouvement « Goutons un monde meilleur ».

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